1. Snijd de perziken door de helft en ontpit de perziken.

2. Verpak de halve perziken in aluminiumfolie.

3. Leg de perziken onder de grillplaat of op de BBQ. Grill de perziken 3 tot 6 minuten.

4. Verdeel over elke halve perzik een eetlepel kwark.

5. Garneer de perziken met de pistachenoten en munt. Enjoy!

Recept van: @happyhealthylieke