Hak Mexicanez bowl
Met dit recept zet je binnen een handomdraai en heerlijk voedzame bowl boordevol groenten en peulvruchten op tafel
Bereidingstijd: 15 min
Ingrediënten
voor 2 personen
- 150 g zilvervliesrijst
- 125 g cherry tomaten
- Halve avocado
- 1 Hak stazak Mexicanez
- 2 handjes ijsbergsla
Bereiding
- Kook de rijst zoals staat aangeven op de verpakking.
- Snijd ondertussen de cherry tomatendoor de helft en de avocado in plakjes.
- Wanneer de rijst bijna klaar is, verwarm je de Hak stazak in een pannetje, zoals staat aangeven op de verpakking.
- Verdeel de rijst en Hak stazak over 2 kommen en doe de ijsbergsla, cherry tomaten en avocado erbij.
Eet smakelijk!