Avocado spread
Een heerlijk recept voor voedzame én smaakvolle avocadospread. Een feestje voor op een heerlijke verse volkoren boterham bij je lunch, maar ook een aanrader op een volkoren toastje/stokbrood bij de borrel of op je wrap bij het avondeten.
Bereidingstijd: 5 min
Ingrediënten
2 à 3 personen
- 1 eetrijpe avocado
- 100 gram cottage cheese (light) of hüttenkäse
- 1 tl garlic heaven van Green Gypsy spices
- Tomaat
Bereiding
- Avocado open snijden, de pit eruit halen, de binnenkant uitlepelen en in een bakje doen.
- Voeg de cottage cheese en kruiden bij de avocado en prak alles goed door elkaar.
- Toast een volkoren boterham of snij een broodje open en beleg met de avocado spread
- Maak het af met wat plakjes tomaat en wat extra kruiden
Recept van: @jessica_lazyfitgirl