• Bak de bagels af in de oven zoals staat aangegeven op de verpakking.
  • Leg het ei in een pan met kokend water en kook 3 tot 4 minuten voor een zacht ei, 5 tot 7 minuten voor een halfzacht ei en 8 minuten voor een hard ei.
  • Snijd ondertussen de cherry tomaten door de helft en de avocado in plakjes.
  • Beleg de afgebakken bagel met zuivelspread, avocado, cherry tomaten en ei.
  • Maak af met wat zout, peper en chilli vlokken. 

Eet smakelijk!