Griekse pita pizza
Lunch of diner
Hoeveelheid: 2 pita's
Bereidingstijd: 10 tot 15 minuten
Ingrediënten
Voor 2 pita’s
• 2 volkoren pita’s
• 4 el tomatensaus
• 1 puntpaprika
• 1 rode ui
• 2 el feta
• 1 tl oregano
• chili vlokken & verse peterselie naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 250 graden.
- Snijd daarna de puntpaprika en rode ui in ringen.
- Smeer de pita’s in met tomatensaus en verdeel de groente erover.
- Verdeel ook de oregano over de pita’s.
- Doe de pita’s 6 minuten in de voorverwarmde oven.
- Maak de pita pizza af met feta, chili vlokken en verse peterselie.
Tip: Lekker om te serveren met tzatziki.
Eet smakelijk!