1. Meng in een schaaltje de kwark en smaakmaker en breng op smaak naar wens. Roer er de havermout en chiazaad doorheen en een scheutje melk en meng goed. Dek af en laat een nachtje in de koelkast staan.
  2. Snijd de appel in blokjes, meng met de kaneel en rozijnen. Je kan dit in een koekenpan bakken met een klein scheutje water en laten stoven tot de appel zacht is. Je kan het ook opwarmen in de magnetron, ik doe dit in een schaaltje en dek het af met een bordje (ongeveer 1 a 1,5 min).
  3. Het lekkerste is om het met warme appel te serveren. Als je het meeneemt naar je werk, laat de appel dan afkoelen en leg de appel op de overnight oats. Top het optioneel nog af met 100% pindakaas! Genieten maar!

Recept van @femsfoodiefinds