Chocolade-ganache overnight oats
Met dit recept zet je in een handomdraai heerlijke chocolade-ganache overnight oats op tafel. Overnight oats zijn een voedzaam ontbijt die je gemakkelijk kunt mealpreppen de avond van tevoren.
Bereidingstijd: 5 min
Ingrediënten
1 persoon
- 30 gram havermout
- 2 tl cacaopoeder
- 2 tl chiazaad
- 1 el whey chocolat cookie
- 1 el fijn gehakte suikervrije pure chocolade
- 75 ml amandelmelk (ongezoet)
- 2 el magere kwark
Ganache:
- 2 tl magere kwark
- 1 tl honingvervanger
- 1 tl cacaopoeder
Bereiding
1. Meng alle droge ingrediënten in een mengkom
2. Voeg de natte ingrediënten hier aan toe en meng alles goed door elkaar
3. Giet alles in een weckpotje, glas of schaaltje
4. Maak nu de ganache door alle ingrediënten hiervoor goed met elkaar te vermengen tot een egaal mengsel
5. Verdeel de ganache over de overnight oats
6. Zet het de hele nacht in de koelkast en top volgende ochtend nog eventueel af met wat fijn gehakte (suikervrije) pure chocolade en wat fruit
Smullen maar!
Recept van @jessica_lazyfitgirl