Ontbijttaartje met rood fruit
Recept voor een heerlijk ontbijttaart met rood fruit
Ingrediënten
Voor de bodem
- 1 kleine banaan
- Circa 40 g havermout
- Kaneelpoeder naar smaak
Topping
- Cottage cheese light
- rood fruit of fruit naar keuze.
- Optioneel: kaneelpoeder
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Doe de geprakte banaan met havermout en kaneel in een rond ovenschaaltje rond
3. Leg hier eerst een velletje bakpapier in (of gebruik een siliconenkit vormpje) en maak er met een lepel een kommetje van zodat de topping er daarna in kan.
4. Ongeveer 15-20 min in de oven.
5. Laat afkoelen en doe dan de topping erop
Recept door: Jacqueline