Frambozen muffins
Muffins zijn naast lekker en makkelijk, ook leuk om te maken! Deze muffins met frambozen zijn erg lekker en passen prima binnen de methode.
Ingrediënten
12 porties
- 2 eieren
- 2 tl bakpoeder
- 1 shotje vanille
- 4 el zonnebloemolie
- 200 gr volkoren (tarwe)meel
- 60 gr honingvervanger Nick’s
- 150 gr frambozen (diepvries)
Bereiding
- Doe alle ingrediënten (behalve de frambozen) bij elkaar en mix dit tot een beslag.
- Voeg de frambozen toe en spatel deze er doorheen.
- Doe 12 muffinpapiertjes in een muffinvorm en verdeel het beslag over de vormpjes.
- Bak de muffins op 160 graden voor 25 min in de oven gaar.
- Laat ze iets afkoelen en smullen maar!
Recept van: @tessa_lazyfitgirl