Mandarijnen taartje in glaasje
Dit ziet er toch uit om op te eten. Een fris mandarijen taartje, het recept lees je hier.
Bereidingstijd: 5 min
Ingrediënten
1 persoon
Wat heb je nodig?
- 1 plak cake / bananenbrood
- 250 gram magere kwark of skyr, op smaak gebracht met een beetje vanille whey
- 2 mandarijnen, geschild en in kleine stukjes gesneden. Let op, het sap bewaren!
Bereiding
Hoe maak je het?
- De plak cake snijd je door midden en 1 helft leg je op de bodem van een glaasje.
- Een halve in stukjes gesneden mandarijn roer je door de kwark, inclusief mandarijnensap wat eruit is gelopen door het snijden.
- Bovenop de halve plak cake doe je de helft van de kwark, daar bovenop een laagje mandarijn stukjes.
- Bovenstaande herhaal je, dus nog een plak cake, kwark erop en dan mandarijntjes.
In plaats van een plak cake kun je ook een plak zoete aardappel cake gebruiken.
Je kan de vanille whey ook vervangen door vanille aroma, flavourdrops of flavourshot vanillesmaak
Recept door @femsfoodiefinds