1. Verwarm de oven voor op 180°C
2. Als je krenten gebruikt laat deze dan 15 min. wellen in lauw warm water of snij de appel in kleine stukjes

3. Meng alle droge ingrediënten, voeg de natte hier aan toe en meng tot een egaal beslag
4. Spatel de krenten of appelstukjes door het beslag
5. Verdeel het beslag over de oliebolvorm (let op! Niet mooi vullen, maar gewoon grof een bolletje erin en zorgen dat het niet boven het randje uit komt)
6. Schuif voor 25 minuten in de oven
7. Top af met wat poedersuikervervanger

Recept van @jessica_lazyfitgirl